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失智症會導致思考能力及記憶力長期逐漸退化，並使日常生活功能受到影響。對於許多年輕人而言，失智症是年長者才會得到的病，雖然以比例來看，確實比較多老年人會得到失智症，但你該知道失智不是老年人才會有的疾病 ！ 年輕型(早發性)失智症(Young /Early Onset Dementia) 指的是65歲以下被診斷為失智症的個案。根據國際失智症協會，30到64歲的失智症盛行率為千分之一，台灣30到64歲失智症人口有1萬2千人。 所以失智並不是老人的專利，當你發現自己或身邊的人有相關症狀時，應該有所警覺，並前往相關門診去做進一步檢查，以免使惡化速度加快，或是錯過早期治療的時機。 目前還沒有任何藥物可以治癒失智症，所以「預防」就顯得更加重要，以下為3個罹患失智症的危險因子，不可不防！ 三高 三高包含高血壓、高膽固醇、高血糖。預防三高不僅是為了健康，也是在避免失智。 因為有高血壓、糖尿病、心臟血管疾病、腦中風都會增加罹患阿茲海默症的風險。所以建議有以上疾病的患者應保持良好生活習慣、即早接受治療，將數值控制在正常範圍內。 避免頭部嚴重外傷 腦部曾經受過重創的人，罹患阿茲海默症的風險是一般人的4倍以上。所以騎車時務必戴上安全帽，避免任何頭部受到傷害的機會。而那些曾經因為跌倒、車禍、被攻擊而導致頭部曾受過重創的人，更應該採取額外的預防措施，避免其他增加罹患失智症的機會。 抽菸 世界衛生組織在2014年與國際失智症協會發表共同聲明，指出抽菸是引發失智症的危險因子之一。即使本身沒抽菸，長期暴露於二手菸環境中，不僅有害身體健康，也會增加罹患失智症的風險。 不過不管是抽菸的人菸齡為何，只要立刻戒菸，對於心血管疾病或失智症的預防都會有所幫助。 （首圖為示意圖 取自pixabay）

凱基證券獨家取得國內軟式印刷電路板(PCB)大廠台郡科技(6269)第三次海外無擔保可轉換公司債(ECB)案，籌資金額達1億美金；該案整合凱基證券及凱基證券亞洲(KGIAsiaLtd.)的亞洲投資銀行平台，共同執行台灣主管機關送件申請及海外獨家主辦配售，吸引包括歐洲、美洲及亞洲等外資專業投資機構熱烈參與，超額認購達4倍以上，為台郡科技再添營運資金且創造更高的國際資本市場知名度。台郡科技ECB選擇凱基證券而非與國際大型知名投行合作，足以證明凱基證券與國際市場接軌，於資本市場直接挑戰知名國際投行，發揮亞太區平台整合綜效及國際化專業能力。凱基證券與KGIAsia發揮集團優勢，獨家成功完成台郡科技ECB的發行，後續更將負責該檔ECB次級市場造市提供ECB足夠的流動性，以滿足各種客戶交易需求。凱基證券展現一條龍的金融專業，成功提供客戶國內多項承銷服務，突顯凱基證券於兩岸三地擁有強大的通路、外資人脈與海外配售能力。凱基證券身為國內首屈一指的指標性券商，未來將持續提供客戶更優質的一站式服務，發揮凱基證券與凱基證券亞洲(KGIAsiaLtd.)各自優勢，以擴大國內外資本市場規模與合作。台郡科技是全球主要手機光學鏡頭、側邊按鍵、觸控回饋等一線軟板供應商。近年來受惠於資訊、通訊及消費性產品持續成長，電子產品走向輕薄、省電與觸控趨勢，使軟板的應用面更加廣泛；加上互聯網的盛行，帶動軟板成長需求，使其成為印刷電路板中最具成長潛力的產品類型。而因應新世代產品市場的發展，台郡科技積極開拓智慧裝置及5G網通新應用，將在台灣設立5G智慧通訊事業營運中心，提升毫米波技術，以掌握車用及互聯網之發展商機。其經營團隊也因整體佈局與發展思維，頗獲國際機構投資人認同及肯定，目前外資持股比例近三成。本次發行ECB所募得美金1億元，估計本次ECB認購後，外資對台郡的整體持股佔比更將向上攀升。凱基證券表示，台郡科技是國內指標型績優企業，本次ECB的發行，在國際投資圈引發高度關注與熱烈迴響，為近期資本市場注入活水，也為台灣企業向海外市場募資再寫新頁。尤其本案可轉換公司債的發行為鎖定台幣匯率，對台資企業的台郡科技而言，能降低其財務風險，更有利於企業海外舉債。凱基證券將持續結合台灣及香港投資銀行部門，整合亞洲區資本市場平台，為企業跨境募得更低成本的營運資金，協助企業朝向永續發展、獲取國際盃競賽資源。

藝人跨界出書，大多是自己當模特兒拍寫真書，或寫下文字，林予晞去年開攝影展之後，把作品集結成冊新書，在二十六號生日當天發行，今天(27日)舉辦粉絲見面會，也再一次為她慶生。簽書會上粉絲大唱生日快樂歌，一月二十六號剛度過生日的林予晞，升格當起作家出攝影書，過去藝人出書，大多是作為主角被拍攝的寫真書，或是文字內容，林予晞用相機記錄生活，覺得更貼近自己。演員林予晞：「一般來講女藝人出的寫真集，應該是出自己吧，怎麼會出拍別人呢，完全沒有(需要調適)，(很自在)因為其實我本來就比較喜歡拍別人，是演戲的時候才要轉換心情，所以這件事情反而是比較做自己。」去年底才剛開了攝影展，好友連俞涵和温貞菱都是她鏡頭下的主角，如今把作品集結成冊，多了攝影師的身分，卻也讓她惶惶不安。演員林予晞：「希望往後可以更加踏實，因為我現在才初出茅廬的感覺，自己講來有點心虛，一樣啦我覺得是稱讚的尷尬，比如予晞好棒喔作家，我就覺得，喔？是、是嗎？」26日生日當天，林予晞正在忙著拍新戲，不免俗被惡整祝賀。演員林予晞：「導演說，當黃尚禾第三句振作起來的時候，你要眼睛睜開，起身轉頭看他，我就很美地這樣做了，然後很慢很慢起來，然後轉頭看他，他就說生日快樂然後抹奶油到我臉上，我被整了。」簽書會當天，粉絲也特製肖像蛋糕，林予晞許下願望，第二本書，明年生日也能如期出爐。更多 TVBS 報導點評白冰冰代言高雄畫面 雞排妹稱自己「不夠格」 韓冰私人性感寫真外流 自爆「最怕爸爸害人賠錢」 F奶女星現身首場寫真見面會 眾人一看嚇傻：妳是誰？ 寫真正妹神崩壞 「托腮萌臉→本壘板」一秒噴笑

第一波立委補選結果出爐。台北由民進黨何志偉勝選，台中由國民黨沈智慧奪標。藍綠各擅勝場、平分秋色。 不少人把九合一之後的立委補選視為是「2020總統大選前哨戰」，然補選的低投票率，且第一場補選在九合一大選後的2個月左右就進行投票，準備時間很短，要將其結果與2020大選直接掛勾，恐怕有點誇大。 不過，大選結果確實可能對各陣營的士氣與氣勢，帶來一定程度的影響。而選舉結果顯示，藍綠各自保住了原有的立委席次，這九合一大選後的第一回合，雙方不輸不贏。 但值得關注的是，代表白色力量參加台北市立委補選的台北市觀傳局長陳思宇不但落選，且得票數僅8千餘，連一萬票的基本門檻都不到，真是意外的低，簡直可以說是慘敗。 這樣的選舉結果說明了2件事。其一，台北市長柯文哲的人氣很難外溢到其他候選人身上；其次，柯家軍的陸軍實力不夠強，欠缺組織力量的白色陣營，若要進行中央層級選舉的大規模作戰，有一定的困難，如果柯文哲確實有意更上一層樓，組黨的行動必然會更為積極。 而柯文哲將與誰結盟，自然是個重要課題。在這次補選的過程中，包括陳思宇父親陳建銘在內，柯陣營採取的是負面選戰法，對象鎖定在何志偉，白綠之間因而結下了更深的樑子，甚至連選完，陳建銘還在持續攻擊何志偉，因此目前看來，柯文哲與民進黨合作的機會並不高。 那麼，柯文哲會不會轉而來挖藍軍、特別是淺藍與青年軍的牆腳呢？國民黨對此不可掉以輕心。 畢竟各個民調顯示，目前柯文哲仍是2020民調支持率最高者，有些民調甚至顯示，柯文哲的支持率比藍綠加起來都高。雖然這次立委補選的結果對白色力量造成打擊，但是，這很可能是因為陳思宇這個人選不適當，才會出現如此重挫的選情。身為「政三代」的陳思宇，不但違背白色力量所一再標榜的進步價值，且在選舉過程中，陳氏父女的選舉手法十分不光明，相當令人反感。 如果柯文哲當初能夠成功說服「學姐」黃瀞瑩或其他形象更清新的人參選，或許結果就不是如此慘烈了。 換言之，與其說這次補選宣告了白色力量的崩潰，不如說是顯示出柯家軍組織實力的不足，而這個部份可以透過與其他陣營結盟補強，並非無藥可救；事實上，從近日部份較小的政黨或團體所透露的訊息，似乎可以嗅出柯文哲正在部署大局的蛛絲螞跡。 因此，要斷定白色力量已經被打趴、潰不成軍，恐怕還言之過早。此外，這次何志偉的勝出，說明民進黨挾豐沛的執政資源打選戰，果然銳不可當；這種打法到了2020絕對會變本加厲，國民黨更須小心提防。（作者劉心月，台灣作家兼評論員）  【大華網路報】

記者朱淑君、鄭明堂／台中報導持續來追蹤這名39歲葉姓工人，並不是初次犯案，2005年就曾假冒電信業副總，在護膚店、PUB招搖撞騙，甚至性侵被害人，還曾持槍押被害人到汽車旅館性侵遭逮，當年至少就有5名女子受害，沒學到教訓，這回事隔多年又再次犯案，而且還開著跑車撞警車，鄰居說平常他就常開高級車出入，高調炫富行蹤神祕。▲葉姓工人前科累累並非初次犯案。上著手銬頭低低，身穿黑色衣服的男子被刑警押上警車，他就是這回假扮成高富帥，撞警逃逸還企圖性侵的葉姓工人，2005年就曾因為招搖撞騙又性侵被警方逮捕。門牙缺了一顆成了他的特色，事隔14年又再度重操舊業，先向租車行租賃高檔跑車再行犯案。租車行：「這我們也不知道耶。」位在台中西區的租車行說不清楚葉姓工人的動向，而他位在南區的住家，附近鄰居一看到照片立刻認出他。▲鄰居表示葉男經常開高級轎車出入。附近鄰居：「他都開一台車賓士，他都開很高級的車，他就曾停在那邊園長叫他不要停，他就說為什麼我不能停就跟人吵架。」鄰居眼中的他平時高調炫富，但行蹤又很神祕。附近鄰居：「我問他是不是在修車的，他說不是我不是那種的（賺）太慢了，他就這樣講。」原來這名葉姓工人平時根本不務正業，一會兒假冒電信高層副總，犯下性侵案件遭逮沒學到教訓，這回又開著跟大黃蜂同款的跑車，假冒高富帥下藥罐酒強擄性侵，加上撞警察逃逸2小時罪加一等。▲這回強擄性侵又撞警車逃逸。★ 尊重身體自主權！請撥打113、110更多三立新聞網報導北市鬧區「試槍」！民眾聽聞槍聲嚇傻 男稱：睡不著無聊結婚30年！丈夫離家出走27年 她戶口卻多個女兒真是邊緣人！持恐嚇紙條搶農會 卻遭女行員無視默默離去未注意號誌！公車追撞瑪莎拉蒂超跑 司機高喊：那怎麼辦？

作者：Lucy Chang／矽谷資深女工程師最近有一篇〈五個理由告訴你為什麼理科太太是智障〉的文章在網路上爆紅，引起了軒然大波。先簡單補充一下背景知識：理科太太是近期竄紅的知名 Youtuber。她的頻道專注於以科學的角度講解生活知識，內容輕鬆幽默、深入淺出，受到許多網友的喜愛。她僅僅用了半年時間，就累積了超過 80 萬的訂閱數。最近還和許多明星合作，像是蔡依林、蔡康永、蕭敬騰等等，可謂是聲勢正旺的當紅炸子雞。撰文作者立意良好，卻用錯了方法而這篇文章的作者，列舉了 5 個他認為理科太太說錯的理論，並一一舉證反駁。姑且不論他們誰對誰錯，我覺得辯論科學事實本身是很好的──科學就是要不斷的辯證，才能得到真理。如果大家都一味盲從，便無法推進科學。就像一開始大家都認為地球是平的。如果沒有人挑戰這個論點，並且排除萬難地去尋找真相，我們便可能永遠錯過真相；也因此，我認為作者舉證反駁理科太太的科學論證是值得鼓勵的。比較有爭議的是他用了很多情緒化的字眼，像是「智障」、「去死」等等，這是我替作者感到十分可惜的地方。這樣十分容易模糊焦點，當作者想要強調或更正某些觀念時，這些情緒化字眼讓人難以專心在他提出的論述上，反而讓人聚焦於他在文章中所展現的憤怒中，如果他好好地、理性地說，大家會更重視他提出的觀點，而不是那些謾罵的字眼。管不住脾氣，只會自損專業形象我在剛進入職場時，年輕氣盛，常常掉入這樣的情緒陷阱。就算我說的是正確的，但是只要我的音量提高了，用詞失去分寸，或是肢體展露了不耐煩，所有參加會議的人都只會關注到一件事情：他生氣了，該怎麼從這個情況全身而退，不要被掃到颱風尾？而不是我究竟說了什麼，以及我說的到底是不是正確的。整個會議的焦點立刻被模糊了。就算我的論點完美得無懈可擊，也沒有人會記得我說了什麼。而失去情緒控制的我則必須在冷靜後，跟相關人士道歉和解，然後再另外想方設法傳達我的想法。畢竟不管怎麼樣，失去情緒控制，無法就事論事的人，會讓場面一發不可收拾，破壞了會議的最終目的，也破壞了團隊工作的精神和自己的專業形象。可以說是損敵一千，自傷八百甚至更多的「雙輸」局面，慘上加慘。情緒管理培訓，教你吵得更「順利」後來我上了幾次公司提供的情緒管理培訓課，教我們如何有效地「吵架」溝通。我覺得受益良多，在這跟大家分享。第一點是傾聽對方的論點，並讓對方感受到被傾聽。很多越吵越兇的情節都是「公說公有理，婆說婆有理」，像兩個平行世界一樣，不管吵再久，都沒有交集。而且因為感覺對方並沒有 ” get the point “（抓到重點），自然會更生氣。一把火上來，音量就越提越高，手勢越揮越大，到最後理智線崩裂，很容易說出無法收回來的話，一發不可收拾──所以，務必要讓對方感覺到你真心實意地在聆聽他的意見。你可以用你自己的話重述他的論點，然後跟他確認這是不是他想要表達的，或是重複他說過的話來再次確認。當對方點頭，或是說對的時候，就代表你聽到了他的意見，並且他理解你有認真的聽他說話。這個時候，當他認同你有在聽的時候，大家就可以維持在一個理智的情緒上討論，而不會一直火上加油。第二點是提出你的想法。在表示你傾聽了對方的論點後，接下來你就可以提出你的想法。因為他表達了傾聽，對方感到了被認同，通常會願意聽聽看你有什麼想法。在提出自己的想法時要要保持冷靜理智，有條有理，這樣才不會模糊焦點。要是情緒無法克制的話，可以深呼吸，或是說你需要去趟廁所或茶水間。相信我，大家寧可等你 5 分鐘，也不想看你大爆炸。畢竟是還要每天一起工作的人，和諧的團隊關係還是非常重要的。而且大爆走之後，還是要回來跟同事道歉和解，還不如一開始就避免這樣的情況發生。這樣的話，才有辦法「對事不對人」，盡快針對議題，找到共識和解決之道。工作和生活中都難免遇到衝突，這是很正常的。學習如何面對衝突，理智冷靜地解決它，可以讓你的人生過得更順遂，最後祝福大家「吵架」順利。※本文由換日線網站授權刊載，原標題為《 輸了風度，吵贏了又如何？──從「理科太太不專業爭議」，談談如何「專業的吵架」》，未經同意禁止轉載【關聯閱讀】 「以色列式」的溝通：直接點，比較不傷感情 寫給年輕氣盛的你，收到批評先別急著否認──如何面對「負面反饋」，決定了你的職涯格局作者簡介： 北一女、南加大工業工程系、賓州大學資工碩士畢業。從小夢想當作家的文藝女青年，一晃眼卻變成在全球菁英群聚的矽谷、打滾了數年的資深女工程師。熱愛美食和旅遊。現在的夢想是環遊世界，踏遍五大洲。更多論壇文章 空服員被迫協助乘客如廁事件：「不爽」真的只能「不做」嗎？ 支持鄭部長以「暴行侮辱」罪提告！ 一巴掌揮出民進黨的雙重標準 國共論壇沒戲 吳敦義2020還有戲嗎？ 山手線就只能全有全無？看破盧秀燕的政治算計 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

文．洪寶山(理財周刊發行人)投資市場紛紛擾擾，利多利空因素夾雜。國際貨幣基金組織一月二十一日公布幾項利空，包括全球經濟增長正在失去動力、企業財報獲利增長放緩，以及美國政府持續關門、美方向加拿大申請引渡華為財務長孟晚舟等，讓一月二十二日美股道瓊大跌三○一．八七點，連帶影響台股一月二十三日失守九九○○，收在九八四六點，總成交金額僅六五二．五四億元。如何重振市場信心，必須多方著手。台灣金融業最高主管機關金管會，主委顧立雄上任後，深知擔負重責大任，既要協助金融業發展創新科技，又要以金融資金支援實體產業發展，兼顧金融市場的安定與安全。台股成交量低，如何吸引資金投入？顧立雄曾說過，壽險業仍有極大加碼台股的法定空間。台灣人愛買保險，二○一七年商業壽險(人壽保險及年金險)投保率二四六．○四％，等於每個人手上都有兩張以上保單，壽險業者收了保戶這麼多錢，放到哪去呢？當然是放在更能賺錢的地方，利率必須高於他要付給保戶的利率，因此，在國內低利率環境下，資金外流就成了必然現象。根據統計，國內保險業有二十兆元資產，有高達七成是投資海外。但因為近兩年匯率震盪劇烈，避險成本比以往高出許多，根據金管會統計，台灣壽險公司去年前十一月匯兌成本就高達二○○八億，創歷史新高紀錄。高獲利伴隨高風險，壽險業者曾呼籲政府要放手讓資金投資海外，賺取較高利息。言猶在耳，去年底卻傳出壽險業匯損逾兩千億的大黑洞。相對於國外壽險業，台灣壽險業投資海外比率高居全球第一，投資台股比例卻不高。台灣資本市場近年成交量一直低迷，內資對台股沒信心應該是癥結，連政府基金委外代操都只是短線思維，去年高檔出脫被動元件與矽晶圓還大剌剌宣傳績效，如此打擊市場信心的作為，如何能讓壽險資金放心留在台灣投資？振興與健全資本市場，不是只拚站穩萬點榮景，也不要帶頭賺價差，而是應大力推廣長期投資，賺股息迎成長賺趨勢財。這樣才能與金管會要壽險業多投資台股的政策相呼應，也才能重振國人對台灣資本市場的信心，有信心，市場才會旺，大家才能賺到錢。

生活中心／綜合報導每對情侶都會想過交往紀念日，大多數是「一年過一次」，但你聽過「一個月過一次」嗎？這位女網友想問自己的直男男友，該如何讓男友記得自己的交往紀念日，網友直呼「這是公主病吧」？一名女網友在PTT的Boy-Girls版上談自己的男友，不會過節日，不會偷偷給她小驚喜，特別是「每個月」的紀念日，會想要收到小禮物或好吃的東西，「但都沒有QQ」。他想問為何男生同時有爭執時，或她口氣不好而吵架時，真的想聽到他道歉時卻沒等到一句道歉。她說要男友「說對不起跟要死一樣男」有網友看到每個月紀念日，直呼你實在太閒了吧！「這是不用上班上學的人想出來的」、「每個月紀念日也太浮誇」，且直呼這是典型的公主病，「我是女生都覺得你好煩」。網友回應，情侶貴在互相，你希望男友改變，但你做了什麼幫助他改變嗎，只有生氣是不算的！吵架道歉要看事情，雖女生會有「不管啦我就是要你哄我」的想法，但女方就沒有理虧嗎？「講、開道歉很有幫助，冷戰很傷」。▲情侶示意圖。（圖／翻攝自unsplash）更多三立新聞網報導蜜月去墾丁！人妻氣炸抱怨 網分析後直呼：老公一定很愛妳老婆「性經驗太強」怎辦…老公臉綠求助 網神分析：你超賺如果台灣打贏中國能獲得什麼？他提完美見解網推：邏輯正確工程師娶越南正妹老婆 美照引PTT暴動 網友：台男之光

作者為台灣自由選舉觀察協會理事長委內瑞拉總統馬杜洛（Nicolas Madura）宣布與美國斷交，驚動世界。委內瑞拉對外沒有戰爭，且是生產石油大國，如今卻因經濟崩盤，通膨嚴重，每況愈下，人民不是上街頭就是外逃，完全是人禍所造成。2013年的委內瑞拉的國民所得是領先中國，但自此委內瑞拉經濟直轉急下，進入崩壞，至今六年通膨高達10000%，整體經濟退回1950年。如今惡果回朔1998年查維斯當選總統開始，立刻修憲延長總統一任六年，可連任一次，2000年舉行大選，查維斯當選，大幅度舉行社會福利制度，醫療免費、就學免費，發放社會福利金，對外高分貝批判美國激發民族主義，2006年連任成功，2009年再修憲取消連任限制，2012年第四度當選，2013年查維斯病逝，副總統馬杜洛繼任並當選，經濟問題爆發，2014年人民上街遊行示威，要求馬杜羅下台，政府展開鎮壓，造成多人死傷。經濟危機引發政治危機，反對派發動馬杜洛下台公投，但沒有通過，甚至梵蒂岡也介入調停。馬杜洛提前改選，並當選，但反對黨不承認選舉結果，美國也不承認大選的結果，主因選舉舞弊，更形容是獨裁者主導的一場騙局。但中國與俄羅斯在第一時間宣布承認馬杜洛的當選。2019年反對黨掌握國會，國會通過由議長瓜伊多（Juan Guaido）出任臨時政府總統。馬杜洛面對國會動作，自然反應，立刻宣布與美國斷交，意圖把國會的舉動，影射背後美國操弄。一路以來手法，把經濟問題都推給老美，馬杜洛政府及其支持者把本次危機歸咎於「美帝國主義向委內瑞拉人民發動經濟戰爭」。委內瑞拉沒有戰爭，石油占委國經濟產量高達八成，占出口比重七成，而上一波的油價下滑，重創委國的經濟，查維斯時期為了多次公投修憲，社會福利支票只能越開越多，導致經濟破產。但因為人民外逃與食物短缺嚴重，而美國經濟制裁加速惡化。委內瑞拉的救命草就是中國，中國至今貸款委國200億美元，且一再寬延還款期限。中國也知道委國是無力償還，但因位置美國後花園，成為重要地緣政治的關係，加上產油，是中國不斷支持馬杜洛的主因。金正恩、馬杜洛敢跟美國叫囂，除了有國內經濟壓力，但都有共同的中國因素。宣布與美斷交，是做過中國看的，中美貿易戰，在美國後面騷擾而已，也是對反對黨的施壓，斷了反對黨所期待的靠山。更多論壇文章 空服員被迫協助乘客如廁事件：「不爽」真的只能「不做」嗎？ 支持鄭部長以「暴行侮辱」罪提告！ 一巴掌揮出民進黨的雙重標準 國共論壇沒戲 吳敦義2020還有戲嗎？ 山手線就只能全有全無？看破盧秀燕的政治算計＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

【早安健康／萊斯特派克（耶魯大學微生物學及生化學博士）、卡羅科曼】抗氧化物網絡幫助預防癌症 與抗氧化物在預防及治療癌症的角色有關的，是科學研究最令人興奮的領域之一。我相信，強化網絡抗氧化系統，如我在派克計畫中所建議的，假以時日，一定可以大幅降低罹患各類癌症的機率。 二十世紀初，癌症死亡率已經升高成為北美最常見死因的第二位，如果這個情況繼續下去，癌症將會成為二十一世紀的頭號死因。 癌症並不是無法避免的疾病；事實上，只要簡單改變一下生活型態，大多數癌症是可以預防的。遠離一些已知的致癌物質（像是香菸的煙霧）、吃大量新鮮的蔬菜水果、經常運動，就可以大幅降低罹患癌症的危險。在日光浴流行之後的一、二十年間，皮膚癌的病例數量會竄升絕非偶然。而肺癌會超越乳癌成為美國女性癌症的首號殺手也非意外，你可以追蹤第二次世界大戰後女性肺癌病例上升的數量，然後和女性抽菸人口增加的情形做個對照。癌症或許是一種複雜的病症，但是，要預防癌症並不複雜。 透過本書，我已經描述過數量眾多的研究了，而這些研究都清楚的顯示，飲食中含有豐富抗氧化物的人，或是攝取抗氧化補充品的人（程度較少），罹患癌症的比例都有巨幅的減少情況。雖說，研究含豐富抗氧化物飲食與降低癌症罹患率的例子很多，但是，研究抗氧化補充品的例子卻很少。 抗氧化物雖然不是治療癌症的神奇靈藥，但是有充分的證據足以證明抗氧化物在對抗癌症上扮演了重要的角色。網絡抗氧化物及其強化劑可以在癌症形成之前，就提高身體對抗癌症的能力。藥物的目的是要消滅疾病，抗氧化的目的不同，它的主要工作是要強化身體本身對抗疾病的防禦機制。 抗氧化物強化抗癌能力的方式有幾種。癌症有很多不同的形式，但是，基本上都和細胞不正常的生長有關。不管病因為何，癌症的病程是由細胞產生變異，開始瘋狂的繁殖開始。如果這些癌症細胞在體內生長，就會攻擊健康的細胞，掠奪它們的養分。就意義上來說，癌症細胞是把我們活活餓死的。 自由基對DNA的傷害以及每個細胞中的基因物質，都能夠讓細胞產生變異，開始不規律的分裂。就最基本的層面來看，抗氧化物做的是保護基因免於自由基的攻擊。強健的抗氧化物防禦系統可以在自由基攻擊DNA之前，就先予以終止。 ▍抗氧化物提升免疫系統 抗氧化物也可以增強免疫系統掃除癌症細胞的能力。舉例來說，高攝取量的維生素C和E都和許多不同類型癌症的低罹患率有關。我相信這些抗氧化物是有效的，因為它們可以提振免疫力。我們的免疫系統功能不僅只有提供保護，對抗感染性疾病而已，它最主要的功能之一就是緊緊的盯住癌細胞，在它們造成危害之前，先予以摧毀。 如果免疫系統夠活躍，應該能夠在癌細胞造成傷害前先把它消滅。不過，當我們漸漸老化，而網絡抗氧化物（像是谷胱甘肽及輔酵素Q10）的濃度逐漸下滑時，免疫功能就大打折扣了。而此時，形成癌症的風險也就大幅提高。抗氧化物補充療法，尤其是維生素E，已被證明在老年的人和動物身上都有活化免疫功能的作用。無庸置疑，這個免疫功能的生力軍發揮作用，也就意味著可以提供更好的保護作用，對抗癌症。 ▍抗氧化物控制基因 抗氧化物還有更深入的影響，可以幫助身體避開癌症。如同稍早曾經提過的，抗氧化物可以啟動或關閉控制細胞生長的基因。細胞本身沒有任何主見，控制它、告知它何時該確實採取何種動作的是基因；而基因要傳送訊息給細胞，就必須先被啟動或關閉。自由基和致癌物質可以啟動壞的基因，讓這些壞基因產生變異通告。而抗氧化物可以關閉這些壞基因。事實上，我已經可以預見新一代癌症的治療法，就是加強抗氧化物的能力，在癌症最基本的層面上予以控制。 抗氧化物對有癌症家族病史的癌症高危險群有很大的功效。一般相信，某些特定的癌症會從父母遺傳給孩子。這些特定類型的癌症有某種特定的基因—舉例來說，結腸癌有種特定的基因，而乳癌則有一些其他的基因。話說回來，就大多數病例來看，你並不會遺傳某種特定的癌症，你遺傳的是基因上的弱點，而這些基因會控制身體天然的排毒系統。意思就是，經過一段時間後，你的身體會失去對抗致癌物質的能力，因而容易受到很多不同類型癌症的攻擊。 ▍抗氧化物提升排毒系統功能 幾乎有一半以上的美國人，其兩種重要性的排毒系統並未達到最佳的組合情況，那就是谷胱甘肽及細胞色素（cytochrome P450）族群。當我們逐漸老去，這些天然的保護系統就會因負擔過重而疲乏。但是好消息是，抗氧化物網絡，尤其是硫辛酸，可以擔負起兩種重要的保護角色。首先，它可以提高谷胱甘肽的濃度，補強遺傳而來的弱點。其次，它可以啟動一種叫做凋零作用的過程，讓壞細胞在這過程中自行摧毀，不會影響到其他健康的細胞。 普口研究檢視了飲食及癌症的關係，並獲得了一些重大的發現。從這些研究中我們得知，茄紅素，也就是在番茄中發現的一種抗氧化物，可以提供強大的保護，對抗攝護腺癌。我們也得知，喝綠茶的人比不喝的人，罹患癌症的機會低很多。綠茶是絕佳的類黃酮素來源。我們還知道，十字花科類蔬菜，像是花椰菜及甘藍菜裡含有特殊的抗氧化物，可以抑制腫瘤的生長。在第十三章中，我會另闢專文進一步說明這些食物中有抗癌潛力的抗氧化物。 目前在使用單種抗氧化物來治療癌症方面出現了一些有趣的資訊： 很明顯的，抗氧化物是身體檢查及平衡的天然系統，控制癌症的形成及擴散。透過食物及補充劑的攝取，保持強健的抗氧化物網絡、減低曝露於致癌物質中的機會，可以讓二十一世紀的新癌症病例出現數量明顯下滑。 本文摘自《抗氧化物的奇蹟〔暢銷修訂版〕》／萊斯特派克Lester Packer（耶魯大學微生物學及生化學博士）、卡羅科曼Carol Colman／原水 延伸閱讀：